About us
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フィンガーライムを
生と冷凍と
瓶詰めを無糖と
微糖(コンフィチュール)にて
お届けします。
Finger Lime
森の宝石、フィンガーライム
フィンガーライムは、その独特の粒状の果肉から「森のキャビア」や「キャビアライム」とも称されます。これら小さな粒は、見た目にも美しく、食感も楽しくお召し上がりいただけます。
食欲をそそるあでやかな色彩
色とりどりのフィンガーライムは、どんな料理にも華を添えます。その驚くほどの色彩バリエーションは、オードブルやメインディッシュを一層引き立てる魅力的なアクセントに。
程よい酸味と香り
フィンガーライムは、ライムの爽やかな香りをベースに、品種や成熟度によって微妙に異なるハーブやフルーツの香りが楽しめます。例えば、シソ、ミント、レモングラス、グレープフルーツ、ラズベリーの香りが感じられます。
お試しください
生牡蠣やスモークサーモン、シーフード、ローストビーフ、生ハム、プロシュート、寿司や懐石料理、さらにはデザートやケーキにも。また、シャンパンやジントニック、ラムベースのカクテルとの相性も抜群です。
安心してお使いいただける品質
太陽をたっぷり浴びて育つフィンガーライムは、外皮に僅かな傷がつきやすいですが、その品質と風味には影響ありません。冷凍保存も可能で、解凍後もその質感は保たれます。
Company
- 会社名
- C&H Farm and Trading LLC
- 所在地
- 〒458-0041
愛知県名古屋市緑区
鳴子町1丁目96番地 - 電話番号
- 070-8587-3801
- メールアドレス
- candhfarm7272@gmail.com
- 法人番号
- 6180003026663
- 代表者
- 堀内 好広
- 設立日
- 2024年4月11日
- 事業内容
- フィンガーライム販売・貿易・レストラン経営